椒鹽脆皮蝦
超級好吃，酥脆，不用剝殼的蝦！香香香！用料蝦250克蔥半根蒜2瓣料酒2勺姜3片椒鹽適量玉米澱粉2大勺椒鹽脆皮蝦的做法大蝦洗淨，減掉頭部和須，開背，去除蝦線，沖洗乾淨。個人覺得去除頭部比較衛生。清理好的大蝦放入料酒、生薑、澱...
脆香脆香得帶黃兒椒鹽皮皮蝦
用料皮皮蝦2斤椒鹽適量黑胡椒粉適量蔥1根姜幾片蒜幾瓣鹽適量料酒適量脆香脆香得帶黃兒椒鹽皮皮蝦的做法皮皮蝦清洗乾淨。放胡椒粉料酒醃製一會，然後沾裹生粉，備用。熱油鍋，下皮皮蝦蝦至變色，撈出；待油溫升熱後再度下鍋。一...
吃都不用剝皮的（脆皮椒鹽土豆蝦）
太脆了！！！一口一個不用剝皮的蝦吃着真爽！我老公幹光光，真的可以試一下，其實我也是第一次做，很成功，蝦不用買太大，中小就行，太大怕皮硬，不好吞。用料蝦（小蝦）半斤土豆一個小的椒鹽1勺鹽（醃土豆的）小半勺蔥適量澱粉各放2勺放蒜末和剁青...
椒鹽蝦皮
大家都吃過大蝦吧，我們只吃蝦肉，那蝦皮還能吃嗎？當然能！下面做一道蝦皮的菜餚吧。用料大蝦（中個的）15只麪粉，澱粉適量椒鹽少許鹽少許白糖少許蒜末適量椒鹽蝦皮的做法1，將大蝦洗淨剝皮，放入碗內，蝦皮加入麪粉，澱粉適當拌勻。2，椒鹽...
椒鹽酥皮蝦
用料基圍蝦600克椒鹽適量薑絲適量小蔥末適量蒜2瓣蘇打粉3克澱粉適量料酒5勺鹽少許油適量椒鹽酥皮蝦的做法蝦洗淨，剪掉蝦鬚，頭尾相連，剖開蝦背，去除蝦線後，再次洗淨；倒入料酒、蘇打粉、少量鹽醃製七八分鐘後，再次洗淨蝦，多洗幾...
零廚藝脆皮椒鹽蝦，椒香酥脆簡單美味
鄰居送的蝦個特別大，做脆皮椒鹽蝦正合適，好吃易做，蝦處理的好，做出來很酥脆美味，整隻蝦一口一口吃下去，一點兒也不浪費，家裏人多就多做點，否則不夠吃！用料蝦17只左右料酒1勺洋蔥蔥薑蒜，花椒，幹辣椒椒鹽，白芝麻各適量零廚藝脆皮椒...
香脆椒鹽蝦
用料蝦半斤椒鹽適量洋蔥小半個蔥適量蒜適量姜適量鹽適量青椒1個料酒1勺香脆椒鹽蝦的做法去掉蝦腦髒東西和蝦線，再蝦背開一刀方便入味，然後燒開的水放入蝦和少許料酒煮到蝦變紅撈出，再放生粉加點鹽拌勻每隻蝦包裹着一層生...
鹹蛋黃椒鹽脆皮蝦
過了個端午，家裏收到不少鹹鴨蛋，流油的蛋黃，加上沙沙的口感，看着就讓人想咽口水。作爲一個美食愛好者，自然不能錯過它。鹹蛋黃不僅獨自美味，還是一個增益小能手，做餡料、焗雞翅、搭豆腐味道都很絕。今天有新做法啦，讓它和椒鹽...
又脆又香的脆皮椒鹽蝦
用料蝦20只花椒粉10克玉米澱粉20克料酒10克姜7片蔥1根蒜10瓣鹽5克乾花椒5克幹辣椒8個又脆又香的脆皮椒鹽蝦的做法用剪刀從蝦背處剪開，去掉蝦線從蝦背剪開，也是爲了方便入味。剪開後放鹽2克、玉米澱粉、料酒、乾花椒攪拌...
【椒鹽皮皮蝦】好吃到舔手指的脆香皮皮蝦來啦
用料皮皮蝦蔥，姜，蒜，幹辣椒，花椒料酒，生抽，鹽，白糖【椒鹽皮皮蝦】好吃到舔手指的脆香皮皮蝦來啦的做法水沸，放蔥、姜、料酒、鹽、皮皮蝦，水滾煮熟撈出來備用。拿乾毛巾吸乾蝦的水分方便油炸幹辣椒，蔥，蒜，姜，花椒備用。油熱，放蝦，炸幹...
椒鹽皮皮蝦
用心做好每一道食材用料皮皮蝦1斤椒鹽1克蒜3瓣鹽1克蔥2根姜2片醬油1勺椒鹽皮皮蝦的做法把皮皮蝦洗乾淨減掉尾巴尖尖的角需要的食材蔥，姜，紅辣椒，青椒，蒜頭切丁皮皮蝦撒下澱粉，預防炸的時候爆油下鍋炸脆撈起來放盤子備用輔...
脆皮椒鹽餅
簡單的椒鹽脆皮餅，咬一口酥酥的，裏面層次分明，準備的原料也很簡單。用料麪粉食用油椒鹽鹽飲用水脆皮椒鹽餅的做法首先呢，準備好麪粉。然後把麪粉倒入大容器中，加一點鹽。然後放一些椒鹽，這個椒鹽不鹹所以我放了一些鹽，家裏如...
脆皮椒鹽豆腐
洋蔥要切得細碎，和蒜末一同大火爆香，時間不用太久，但火一定得大。翻個兩三下就下豆腐，別太大力，不然一不留神就要變成豆腐糊咯。炸過的豆腐外殼是很吸味的，不用多久就能裹滿蔥蒜香。估摸着香味夠了，加上胡椒、花椒跟鹽就搞定...
椒鹽脆皮雞
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞腿（大）3個生抽10g老抽5g蠔油10g鹽1g白糖2g大蒜10g椒鹽1g食用油10g椒鹽脆皮雞的做法將雞肉剔骨。雞肉用生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖、大蒜、椒鹽醃製15分鐘。油鍋燒熱，雞皮朝...
椒鹽皮皮蝦
用料皮皮蝦1斤椒鹽3克油1000ml椒鹽皮皮蝦的做法皮皮蝦洗淨控幹水分以免炸的時候油亂崩鍋內放油小火加熱油完全熱後放入皮皮蝦（有的小夥伴可能不知道什麼樣是油完全熱透加熱時候看着鍋邊沒有油的位置有輕微白煙冒出就可...
乾脆椒鹽蝦
用料蝦1斤蒜少許辣椒2顆乾脆椒鹽蝦的做法處理蝦的頭頭尾尾和蝦線，用料酒和鹽醃一下。醃10分鐘後，洗乾淨蝦，倒入澱粉or生粉稍微裹在蝦外面。倒入一定量的油，把油燒到冒泡，輕輕倒入蝦。過程中翻攪蝦，免得沾底，等炸到表皮乾脆就...
酥脆椒鹽蝦
用料蝦多隻料酒兩勺麪粉適量蒜八九瓣蔥兩根幹辣椒三四個椒鹽適量鹽少許酥脆椒鹽蝦的做法把大蝦洗乾淨後開背挑出蝦線加料酒和少量鹽醃一會鍋裏燒開水把蝦放入水中變紅後撈出紅蝦均勻的裹上面粉鍋中放少許油把蝦放入煎...
椒鹽脆皮雞
做這隻雞的靈感純粹來自最近很火的網遊《絕地求生》，廢話不多說，祝你大吉大利，晚上吃雞！用料三黃雞1只西芹1根黃油50毫升花椒適量八角適量生薑適量蔥適量大蒜適量橄欖油適量食鹽適量椒鹽脆皮雞的做法熱鍋熱油，倒入花椒、八...
脆香椒鹽蝦
四片紅蘿蔔丁，三四段蔥切丁，青椒或米椒切丁，三顆香菜段切丁用料海蝦450g脆香椒鹽蝦的做法海蝦洗乾淨，瀝乾水熱油下鍋炸到酥脆大概三五分鐘放少許油，把切好小丁料下去煸炒三下再放炸好的蝦下去，放少許鹽，椒鹽，雞精，糖，醬油耗油炒...
椒鹽皮皮蝦（含椒鹽做法）
椒鹽系列下飯又容易做，版本很多，我是結合川粵方法炒制，外酥裏嫩，招待親朋好友下酒好菜用料皮皮蝦1斤蔥3根姜3片蒜4瓣自釀米酒沒有料酒替代勺洋蔥4分之一個青線辣椒1個紅線辣椒1個椒鹽皮皮蝦（含椒鹽做法）的做法蝦洗乾淨，米酒...
脆脆椒鹽蝦
這椒鹽蝦是我炸雞腿的時候還剩下很多炸雞粉，用它醃製了蝦，結果成品一口驚豔，好吃啊。以前也做過椒鹽蝦，但真的沒有這樣好吃。只是因爲不想浪費，結果沒想到這麼好吃哈哈哈哈哈用料椒鹽鹽味好美炸雞粉澱粉蔥薑蒜洋蔥蝦脆脆椒...
皮皮蝦椒鹽
用料皮皮蝦1斤蔥2根姜3片椒鹽適量料酒少許洋蔥半個先把洋蔥蒜小米椒切碎備用蒜3瓣小米椒2個皮皮蝦椒鹽的做法皮皮蝦洗淨瀝乾水份。起鍋燒油油要多點油溫8成放入薑片再倒入皮皮蝦把皮皮蝦的殼炸成酥脆炸成這樣子的就可...
椒鹽皮皮蝦（椒鹽蝦姑）
皮皮蝦，在我生活的小城市，有一個別致的名字：蝦姑。雖生活在沿海城市，但對於小時候家庭並不富裕的我，蝦姑算是一種奢侈品，一年也沒吃一兩次，外加那個殼比較難剝，所以真的很少吃。後來認識了個吃貨女朋友，海鮮是她的最愛，她自己一...
椒鹽脆蝦
用料明蝦適量油椒鹽椒鹽脆蝦的做法明蝦洗淨油燒至8層熱下蝦入油炸炸至泛紅，皮脆裏嫩。起鍋裝盤，撒椒鹽。...
外酥裏嫩脆皮椒鹽蝦仁
外酥裏嫩，一口一個，好吃到停不下來用料大蝦500克雞蛋2個玉米澱粉3勺料酒1勺生抽2勺蠔油1勺胡椒粉1勺辣椒粉適量椒鹽適量外酥裏嫩脆皮椒鹽蝦仁的做法大蝦洗淨去蝦線去殼，加蔥姜➕一勺料酒➕兩勺生抽➕一勺蠔油➕一小勺胡...