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『主』打滷麪·尖椒滷

『主』打滷麪·尖椒滷的做法步驟圖

用料  

尖椒 2個
雞蛋 5個
蔥末 適量
鹽,十三香,陳醋,黃豆醬,甜麪醬,番茄醬,澱粉

『主』打滷麪·尖椒滷的做法  

  1. ☞尖椒 切丁,大蔥 切末

    ☞雞蛋中放澱粉半勺,清水1勺,攪勻

    『主』打滷麪·尖椒滷的做法步驟圖 第2張
  2. 料汁:鹽/十三香 各1小勺,黃豆醬4勺,甜麪醬/番茄醬/陳醋/澱粉 各1勺,清水2湯勺

    『主』打滷麪·尖椒滷的做法步驟圖 第3張
  3. ☞鍋倒底油,雞蛋 炒散,盛出

    ☞鍋倒底油,放蔥花/尖椒,翻炒30秒,倒入雞蛋/料汁,炒至濃稠1分鐘,出鍋

    『主』打滷麪·尖椒滷的做法步驟圖 第4張
  4. 🐡

    『主』打滷麪·尖椒滷的做法步驟圖 第5張
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