豬腰燜飯 食譜坊 燜 1.92W 大中小設定文字大小 用料 豬腰 兩隻 姜 兩片 蒜 兩粒 鹽 適量 料酒 少許 耗油 一勺 醬油 少許 糖 少許 油 適量 生粉 少許 豬腰燜飯的做法 把豬腰去除筋膜切小片，用鹽、生粉抓洗一下之後，浸泡一會去除血水和異味，瀝乾水份備用。 姜切絲，蒜切末 把豬腰，姜，蒜末和上述調料拌勻，醃15分鐘左右 米放進電飯鍋，米飯快收幹水的時候把豬腰均勻的平鋪上去蓋上蓋子燜熟就可以啦，出鍋前喜歡的話可以放點蔥花。 煮飯的時候，我還加了個鹹蛋！ TAG標籤：燜飯 好吃 豬腰 豬腰燜飯 #
