超級簡單的番茄汁燜蝦 食譜坊 燜 1.22W 大中小設定文字大小 用料 番茄醬 5勺 蝦 20只 蒜 4瓣 水蔥 1根 水 少許 料酒 5勺 姜 2片 生粉 3克 超級簡單的番茄汁燜蝦的做法 蝦洗淨，用料酒，薑絲醃20分鐘去腥 蔥切成蔥花，蒜切成蒜末備用 熱鍋燒油，把蝦倒進去翻炒至變色後盛出 鍋內留少許油，倒入蒜末炒香後加入蝦翻炒，用鍋鏟按蝦頭，使蝦汁流出，加入番茄醬，加水沒過蝦，蓋蓋子中小火燜3分鐘 生粉勾芡後倒入鍋內攪拌，出鍋。撒蔥花裝盤。超級下飯 TAG標籤：番茄汁 #
