超級簡單的番茄㸆大蝦

兒子喜歡的一道菜！

用料  

超級簡單的番茄㸆大蝦的做法  

1. 大蝦挑去蝦線，蝦太大可以開背。
   番茄切丁。（忘記拍照了）

2. 鍋內放少許油，把蝦兩面煎一下。煎好後盛出待用。

3. 鍋內留底油，放入番茄丁，翻炒一下。

4. 番茄炒成圖上的樣子即可。

5. 加入番茄醬100克左右，沒有固定量，隨自己喜好就好

6. 把煎好的大蝦倒入鍋中，加少許鹽和雞精。翻炒均勻後，蓋上蓋子小火燜5分鐘。（如果醬汁太稠，可以加半小碗水）

7. 出鍋，擺盤！