蒜苗燜海烏 食譜坊 燜 2.88W 大中小設定文字大小 用料 海烏 750克 薑絲 2片 蒜苗 150克 頭抽 10克 水 20克 香芹 2小條 雞汁 10克 蒜苗燜海烏的做法 海烏把血和魚鰓都清理的非常乾淨,然後用廚房紙吸乾水分 海烏中小火用豬油微煎到2面金黃,另起砂鍋底下鋪薑絲和蒜苗後放醬汁燒開後轉中小火放煎好的海烏上面再鋪一層蒜苗燜制6分鐘,放入芹菜再燜一下就可起鍋 TAG標籤:好吃 蒜苗燜海烏 海烏 蒜苗 #