(一般般)三汁燜鍋 食譜坊 燜 7.55K 大中小設定文字大小 有待改進,僅爲記錄。 用料 雞翅 5個 蝦 15只 土豆、山藥 各1個 喜歡吃的蔬菜 隨意 洋蔥/薑片/青椒/幹辣椒/蒜 0.5/3/2/4/6 甜麪醬/蠔油/番茄醬 2/2/1勺 鹽/料酒 1/1勺 (一般般)三汁燜鍋的做法 雞翅、蝦洗淨,放入鹽、生抽、薑片醃製 準備材料 調汁,放2勺海天豆瓣醬,2勺蠔油,2勺番茄醬,2勺味極鮮,1塊冰糖(別人的方子,嘗試幾次覺得這個味道剛剛好) 全家福 鍋裏放油 蔥薑蒜辣椒炒香 炒香 放入不容易熟的蔬菜 放入雞翅,加熱水 蓋蓋燜5分鐘 放入其他容易熟的菜 蓋蓋燜5分鐘(哈哈哈,它有點膨脹) 放醬汁 燜10分鐘 好了,開吃吧 TAG標籤:三汁 一般般三汁燜鍋 一般般 #