鮮筍雞蛋羹 食譜坊 蒸 1.32W 大中小設定文字大小 在這個有新鮮春筍的季節，不如來一碗鮮筍雞蛋羹吧！只要春筍切丁，雞蛋打散，放入蒸箱即可！簡單又鮮美！ 用料 雞蛋 2個 春筍 半根 鹽 適量 色拉油 2滴 麻油 適量 鮮筍雞蛋羹的做法 半根春筍切丁，兩個雞蛋加鹽加色拉油打散。將筍丁倒入雞蛋液，加入雞蛋液1.5倍清水。攪拌均勻後入蒸箱蒸20分鐘。 蒸好後，滴入幾滴麻油。鮮美的鮮筍雞蛋羹就做好啦！蒸箱蒸出來的蛋凝固的更好，而且很嫩滑！ TAG標籤：鮮筍 鮮筍雞蛋羹 雞蛋羹 好吃 #
