麵粉雞蛋糖,簡易餅乾 食譜坊 餅乾 2.96W 大中小設定文字大小 孩子愛吃,原料簡單,操作簡單 用料 糖 25克 雞蛋 2個 麵粉 70克 麵粉雞蛋糖,簡易餅乾的做法 蛋清蛋黃分離到無水無油的兩個盆裡 2先打發蛋白(偷懶的我因為再打發蛋黃不用洗打蛋器),糖分三次加入3打發蛋黃到濃稠,體積變大4打發的蛋白蛋黃混合切拌均勻5分兩次篩入70g低粉,切拌均勻到無干粉6擠入裱花袋,擠出到油紙上7烤箱180°15分鐘,後兩分鐘我調高到190表面上色 TAG標籤:麵粉雞蛋糖 簡易 雞蛋 麵粉 簡易餅乾 餅乾 #