【UKOEO猛獁象熱風爐】藍天白雲戚風蛋糕

每個人的心中都有一塊藍天白雲，它淨化著每一個人的心靈，讓你在繁忙的生活裡感覺還有一片淨土可以容納小小的自己。

用料  

【UKOEO猛獁象熱風爐】藍天白雲戚風蛋糕的做法  

1. 1、準備好製作的材料和模具。

2. 2、玉米油中加入牛奶攪拌至乳化狀態。

3. 3、篩入白鯊蛋糕粉，Z字形攪拌均勻。

4. 4、倒入蛋黃。

5. z字形攪拌均勻，得到細膩的蛋黃糊。

6. 用勺子挖出2勺蛋黃糊放入另外一個小碗中，剩下的蛋黃糊中倒入蝶豆花粉切拌均勻。

7. 蛋白中分三次加入白砂糖用電動打蛋器低速打至硬性發泡。

8. 挖出3勺蛋白霜放在原色蛋黃糊的小碗中，翻拌均勻。

9. 裝入裱花袋中。

10. 剩餘的蛋白霜取三分之一放入藍色蛋黃糊中切拌均勻。

11. 再放入三分之一蛋白霜切拌均勻。

12. 倒入剩餘的三分之一蛋白霜中。

13. 切拌均勻。

14. 在模具的底部用裝入裱花袋的原色蛋糕糊不規則的擠出幾朵白雲形狀。

15. Ukoeo 風爐烤箱設定150度，達到溫度後放入模具烘烤15分鐘後取出。

16. 倒入模具中一層藍色蛋糕糊，再擠上幾塊原色的白雲蛋糕糊，接著倒入一層藍色蛋糕糊，順次倒入所有的蛋糕糊，震出氣泡。

17. 將ukoeoE6050風爐烤箱設定溫度為140度、加熱時間為50分鐘，達到設定溫度後會有智慧提示音，接下來放入模具於中下層進行烘烤，待聽到烘烤結束提示音後立即取出倒扣。

18. 成品圖

19. 成品圖