水果慕斯盒子
delicious food
用料
酸奶:200克 | |
淡奶油:250克 | |
砂糖:60克 | |
吉利丁片:3片 | |
朗姆酒或檸檬汁適量 | |
水果:喜歡的水果 |
水果慕斯盒子的做法
做杯底:餅乾碎或麵包糠加融化的黃油拌勻、壓實放入冰箱冷藏;做慕斯液:把吉利丁片放入適量涼水中泡軟,取出攥幹水分放入熱好的牛奶中攪拌融化,把白糖加入淡奶油中打6成發,把打發好的淡奶油加入到牛奶液中攪拌均勻然後分成若干份,分別加入不同的水果醬做城不同口味的慕斯(忘了拍照)裝入慕斯杯中放入冰箱冷藏4個小時以上
水果清洗乾淨瀝乾水分
切成自己喜歡的各種不同形狀
從冰箱裡取出慕斯杯將芒果、青提放入杯中,放薄荷點綴OK
楊梅、青提、芒果杯OK
藍莓慕斯盒子OK
放上薄荷點綴,蓋好蓋子,美味的藍莓慕斯杯OK
同樣,牛油果慕斯杯OK
青提慕斯杯OK
芒果慕斯杯OK
芒果慕斯杯OK
各種不同口味慕斯盒子OK……聽著音樂享受甜蜜時光吧