浪漫草莓慕斯杯

超浪漫慕斯杯，輕咬一口感受幸福的味道！

用料  

浪漫草莓慕斯杯的做法  

1. 消化餅50克壓碎（越碎越好）和42克隔熱水融化的黃油攪拌均勻，平整的鋪在杯子底部，可以用勺子壓實，放冰箱冷藏一會兒。

2. 吉利丁片泡清水中軟化，在隔熱水融化備用。

3. 淡奶油用打蛋器打發，不需要打發過度。

4. 取適量草莓切片鋪在杯子壁上按實，防止倒液體時滲入裡面。

5. 把打發的奶油、糖粉、融化的吉利丁片和草莓一同放入攪拌機中攪拌均勻，倒入杯中蓋好蓋子放冰箱冷藏3小時。

6. 取出慕斯杯，撒上草莓丁就可以享用美食啦！

小貼士

可以把草莓換成別的水果，步驟是一樣的。如果喜歡甜度高點的話，糖粉可以在增加5克。