小美版[全蛋]蛋塔

最近自己實在沒時間自己開酥，做塔，買了市售的塔皮，雖是植脂奶油做的，但忍了，誰讓沒時間呢！有時間的親還是儘量自己做！

用料  

小美版[全蛋]蛋塔的做法  

1. 主鍋插入蝴蝶一棒，加入牛奶，糖，雞蛋，2分鐘速度3.5攪拌

2. 攪拌均勻

3. 加入淡奶油，5秒，速度3攪拌均勻

4. 攪拌均勻的塔水過篩

5. 塔皮排上烤盤

6. 過篩塔水倒入塔皮中，至九分滿！

7. 烤箱預熱至200度，放入烤箱中層，25分鐘，200度！烤制過程中多注意觀察，根據自己烤箱溫度，隨時調整！

8. 朋友聚餐，帶過去做餐後甜點！

9. 倒入塔水，喜歡加料的，可以放幾粒葡萄乾，芒果丁等，兒子直接丟了二塊巧克力進去😂