紅茶橙皮面包

可愛的八角形形狀，軟萌軟萌的，一口下去是香香的紅茶味道，偶爾能要到橙皮丁，充滿喜歡香氣的組合。

用料  

紅茶橙皮面包的做法  

1. 材料備好，橙皮丁提前用朗姆酒浸泡取出備用

2. 除黃油外，其他材料加入攪拌缸，1檔位低速混合

3. 材料混合均勻後轉5檔揉麵

4. 至麵糰逐漸光滑稍細膩時候加入黃油

5. 繼續揉麵至能拉出薄膜程度，膜堅韌，透明

6. 加入橙皮，低速混合均勻後揉圓進行一發

7. 發酵至兩倍大小

8. 分割成5小份，靜置10分鐘

9. 揉成圓形，放入模具

10. 二發至兩倍大小

11. 放入預熱好的烤箱中層180度15分鐘即可

12. 出爐後脫模晾涼