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麵包機紅薯酸奶麵包

麵包機紅薯酸奶麵包的做法步驟圖

家裡紅薯出來沒人吃,我又超愛吃麵包,想出辦法來消耗紅薯

用料  

酸奶 200克(就是兩杯)
高筋麵粉 320克
酵母 3克
15克
3克
雞蛋 2個
黃油 30克
紅薯 100克
葡萄乾 50-100克(隨意)為了增加麵包甜度

麵包機紅薯酸奶麵包的做法  

  1. 蒸熟的紅薯用勺子壓碎

    麵包機紅薯酸奶麵包的做法步驟圖 第2張
  2. 準備這些食材

    麵包機紅薯酸奶麵包的做法步驟圖 第3張
  3. 放入麵包桶,注意鹽放一個角落

    麵包機紅薯酸奶麵包的做法步驟圖 第4張
  4. 加入高筋麵粉和酵母

    麵包機紅薯酸奶麵包的做法步驟圖 第5張
  5. 等和麵十分鐘左右,加入葡萄乾適量,等著三小時吃麵包啦!

    麵包機紅薯酸奶麵包的做法步驟圖 第6張
  6. 取出晾涼切片,密封儲存。非常長的絲,很香很軟,水份也足足的!

    麵包機紅薯酸奶麵包的做法步驟圖 第7張
  7. 對比圖,左下是加了紅薯,右上是沒有紅薯,明顯黃燦燦勾人食慾

    麵包機紅薯酸奶麵包的做法步驟圖 第8張
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