麵包機做酸奶

可以挖著吃的酸奶。
做酸奶很簡單，三種材料混合，發酵就行了。
自己動手做，甜度可以控制🐰

用料  

麵包機做酸奶的做法  

1. 清洗好玻璃瓶

2. 這次用了下偷懶的方子。把白糖跟菌粉都放入瓶子裡搖晃均勻，倒入瓶子。                      另外一種做法就是把純奶部分倒入奶湯鍋加熱下，再放入白糖攪拌融化，關火。倒入剩下的純奶，加入菌粉攪拌均勻。 (倒入菌粉時保證純奶不要超40度，不然菌粉會失效）

3. 碼入麵包桶

4. 放好的樣子

5. 開啟酸奶模式，8小時。我一般都是晚上做，早上就可以吃到了

6. 酸奶做好了，冰箱冷藏。最好1周內吃完，無新增劑儘量早點吃完

7. 🥛

8. 有酸奶的早餐

9. 🍓