不開酥的菠蘿派 食譜坊 派 1.18W 大中小設定文字大小 新烤出來的菠蘿派真的太好吃啦😋 用料 菠蘿 半個 手抓餅 2張 水澱粉 適量 白砂糖 適量 雞蛋黃 1個 黑芝麻 適量 不開酥的菠蘿派的做法 菠蘿切小丁,加入白砂糖醃製20分鐘,放入不粘鍋翻炒至菠蘿丁變軟,加入水澱粉拌勻,盛出備用。 手抓餅切成均勻的四塊。 菠蘿醬鋪在手抓餅上,摺疊手抓餅(如圖),用叉子封邊。 表面刷上蛋黃液,隨手撒上幾粒黑芝麻。 預熱烤箱,上下火180度,烤20分鐘。 酸甜香脆。 TAG標籤:菠蘿派 不開酥的菠蘿派 #