電燉鍋食譜

啤酒鴨燉鍋

12-20

搜了一下竟然真的沒有這個做法……是我太非主流了麼……用料尖青椒2只鴨1只土豆1個（大）蔥薑蒜半頭八角3顆啤酒2瓶啤酒鴨燉鍋的做法鴨切塊，洗淨。過水煮開一次。撇浮沫，撈出再洗淨。土豆去皮，切小塊。尖椒切段。鍋底加少許...

廣東版芋頭糕

01-21

用料芋頭1個粘米粉400克五香粉平時用的勺子2勺鹽適量糖適量五花肉3兩水1500毫升蔥適量白芝麻適量雞粉適量廣東版芋頭糕的做法先切好全部材料（如圖）熱油下五花肉丁爆出油爆出香味放臘腸丁翻炒出香味後放芋頭條，放鹽，五香粉...

鮑魚燉湯

01-18

用料鮑魚10個左右排骨6塊火腿50g枸杞少許鮑魚燉湯的做法將排骨過水，洗淨把所有的材料放進隔水燉罐子中加入適量的水放入電燉鍋的水中高檔煮滾，關低檔燉2小時小貼士1.處理鮑魚的方法也很簡單，用食指在肉與殼之間摳一圈，裡...

綠豆薏米西洋參湯，專治暴脾氣火氣大

02-23

用料綠豆100克薏米50克西洋蔘5片枸杞適量冰糖適量薄荷1片綠豆薏米西洋參湯，專治暴脾氣火氣大的做法材料準備:綠豆100克薏米50克西洋蔘5片枸杞適量冰糖適量薄荷1片綠豆和薏米洗淨，和西洋參一起，加適量清水，養生壺“養生湯...

苦瓜燉鷓鴣湯

12-19

入夏容易使人咳嗽和氣滯，鷓鴣是生活在南方山地灌木叢及草叢中的鳥，因其特別喜歡吃味道很苦的半夏苗，故有化痰功能。苦瓜性涼，爽口不膩，在夏季吃後倍感涼爽舒適，有清心開胃的效果。這道【苦瓜燉鷓鴣湯】鮮香可口，還具有清心開...

雜糧牛尾湯

01-13

國慶一到，似乎秋天韻味更濃了。秋季氣候乾燥，人體尤其要注意養生補水。秋季節進補湯水，不僅能美顏養生，而且還能補充營養和體力，讓身體變的更強健，從而預防冬季各種疾病。秋季進補需要不溫不燥的平和調養，對於女性來說，花費昂...

養顏第一湯——蟲草花花膠銀耳海底椰百合湯

12-29

花膠亦即魚的膘，又叫“魚肚”，無論男女老少均可食用，是補而不燥的珍品,可助人體迅速消除疲勞,而且對外科手術病人傷口之恢復尤有幫助。以前，老人家會留起一些陳年花膠，留待女兒或媳婦懷孕前後食用。一般而言，懷孕4至5個月便...

老鴨紅棗海帶湯

01-12

用料幹海帶絲200克老鴨半隻紅棗10顆老薑5克乾花椒5克料酒適量老鴨紅棗海帶湯的做法老鴨整理乾淨，切成大塊；幹海帶絲用清水泡5個小時以上，除去鹹腥味，再用水沖洗乾淨；老薑切片待用鍋中水燒開後，放入切好的鴨塊，煮開後瀝乾水分...

黑胡椒土豆牛肋排

03-18

牛排用燉鍋燉的。雖然時間慢了點，但是很香，要是想快點也可以用高壓鍋，我的做法比較簡單，不需要多少材料用料牛肋排幾根姜一大塊桂皮一塊八角五粒蒜瓣兩粒生抽，老抽黑胡椒粉適量料酒黑胡椒土豆牛肋排的做法把排骨切成小塊。...

紅棗花生燉花膠奶

01-02

早上7點—8點空腹吃，吃花膠後15分鐘再吃早餐。晚上10點—11點空腹吃。經過一整夜的睡眠休息，到了早上7點—9點，人體需要大量吸收營養素，這時攝入高營養的花膠，最容易被人體吸收。晚上9點—11點，是淋巴系統排毒的過程，免疫系...

周氏紅燒肉

03-20

探索多年的紅燒肉做法，材料和工藝簡單，質量一致性好。只要注意幾個關鍵工序就O啦！用料帶皮五花肉（兩人份）500g白糖小半碗兒蔥姜少許香葉肉桂大料各1周氏紅燒肉的做法材料準備肉是關鍵，第一要新鮮，第二肥瘦肥瘦層數越多越好。...

鮑魚紫米飯

03-21

墨江紫米粘性強，有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血功效。1人量用料鮑魚2個墨江紫米80克豬肉筋少許胡蘿蔔半個蘆筍8根芫荽少許蒜蓉蠔油生抽鹽生粉鮑魚紫米飯的做法1、紫米上隔水燉鍋(水淹上)燉1小時(全部開水倒入)。2、鮑...

椰汁牛奶燉木耳西蘭花

12-24

西蘭花和木耳的營養價值全部講完大概可以做完一道菜了在此省略一萬字。大多食譜上的西式西蘭花烹飪方法逃不了各種高熱量原材料，首當其衝的便是乳酪芝士。因為正好在減肥，所以腦中對各種食物卡路里脂肪含量十分清晰。這...

懶人紅豆湯

12-26

Allyouneedisa電燉鍋！懶人福音！用料紅豆水冰糖懶人紅豆湯的做法紅豆洗洗，丟電燉鍋裡，蓋住鍋底即可。加水到鍋的2/3處。開到高火，蓋上蓋子。一兩個小時看一次，用木勺將紅豆錘一錘碾一碾。看成色，覺得差不多了就丟冰糖，改普通模...

讓人停不了筷子的胡蘿蔔燉牛肉

12-20

我以前超級討厭吃胡蘿蔔後來出國了蔬菜貴沒辦法試著買了次便宜的胡蘿蔔代替土豆燉了次牛肉這才發現胡蘿蔔還可以這麼好吃~用料牛腩胡蘿蔔比牛肉多薑片大料（八角）豆瓣醬（鵑城牌的不錯）蔥蒜醬油雞精讓人停不了筷子的胡蘿蔔...

經典紅酒燉牛肉

12-27

經典紅酒燉牛腩，香味濃郁，湯鮮肉酥。用料牛腩1200克洋蔥2個胡蘿蔔2個蘑菇6個百里香（幹）1小勺丁香5粒月桂葉2片紅酒一瓶橄欖油60ml黃油（butter）40克麵粉1-2杯土豆1-2個冷凍青豆1小碗大蒜6瓣冰糖一大勺橙子一個經典紅酒燉牛肉...

黃芪當歸烏雞湯

03-23

每次姨媽走後來一碗，補血補氣嘻嘻用料烏雞半隻黃芪兩克當歸兩克生薑兩片枸杞適量鹽適量黃芪當歸烏雞湯的做法烏雞洗淨切塊，沸水裡放入生薑片，倒一些料酒汆燙去血水去腥。冷水沖洗乾淨！除鹽外，所有食材放入燉鍋。倒入開水。...

補鋅肉湯

01-09

用料腱子肉黑木耳黃花菜補鋅肉湯的做法材料洗淨後放入冷水，燉鍋上自動檔燉3個小時...

黃花菜脊骨湯

01-01

眼睛是心靈的窗戶，這扇“窗戶”長期得不到呵護，自然會出現乾澀、視物模糊、酸脹疲勞等症狀，為了緩解這些症狀，除了休息外，給眼睛補充營養，給孩子來一道清心明目的黃花菜脊骨湯。用料豬脊骨黃花菜薑片鹽黃花菜脊骨湯的做法黃...

筒骨蘿蔔海帶湯

01-11

用料海帶結筒骨白蘿蔔薑片料酒白醋鹽筒骨蘿蔔海帶湯的做法海帶結用清水泡12個小時，期間換幾次水。筒骨洗乾淨，鍋裡半鍋水，放薑片，料酒，燒到水沸騰，然後，把筒骨放進去，水再次沸騰的時候把筒骨撈上來，用冷水沖洗乾淨另拿一個鍋，放...

什菇肉片湯

01-10

用料什菇1斤瘦肉3兩大蒜4粒生薑4片油鹽生抽澱粉小蔥什菇肉片湯的做法菜市場買來什菇一斤，買的時候說什菇，賣蘑菇的就會幫你選好一斤，也可以根據自己喜好選擇，平菇，草菇，雞腿菇，金針菇....自己喜歡的就行色拉油1小匙即可，倒入...

五穀薯香煲老雞

01-14

適合全家人的一碗養生甜湯用料老雞一隻土豆(馬羚薯)兩個玉米半根胡蘿蔔一個香菇三個鮮山藥一根蓮子15粒薏米10克芡實10克茯苓10克生薑三片五穀薯香煲老雞的做法老雞一隻,飛水,衝淨.土豆(馬羚薯)兩個,胡蘿蔔一個,去皮,...

菜蘿蔔鴨湯