電飯鍋簡單煲仔飯
煲仔飯做起來簡單,而且內容豐富。
一個人可以輕鬆解決吃飯問題。沒有煲仔鍋,也可以像我這樣,使用電飯煲哦。
我做這個煲仔飯是一人份的,如果你吃飯的人多,所有材料翻倍,不過,雞蛋你看著辦哈。
用料
農樹大米 | 1杯 |
牛肉香腸 | 1根 |
臘腸 | 適量 |
胡蘿蔔 | 1/2根 |
植物油 | 25克 |
生抽 | 大半勺 |
香蔥 | 1根 |
姜 | 3片 |
電飯鍋簡單煲仔飯的做法
材料集合。
將香腸切成片。胡蘿蔔切絲。
鍋放底油,蔥姜爆香。
放入胡蘿蔔翻炒一分鐘即可。加入生抽,攪拌均勻。
洗乾淨的大米,放入鍋中,加水超過米表面1CM。將炒好的胡蘿蔔放進鍋中。
將香腸擺在上面,中間留一個雞蛋的位置。 電飯煲開鍋蒸米。
電飯煲跳到保溫檔以後, 在中間打入一個雞蛋。
再燜五到八分鐘就可以了。
非常好吃哦。好吃的大米非常加分。
小貼士
如果喜歡吃幹一點。電飯煲加水還可以少一點。