大骨胡蘿蔔湯
用料大骨一隻胡蘿蔔一條薑片三片大骨胡蘿蔔湯的做法大骨開水煮兩分鐘涼水衝乾淨大骨胡蘿蔔薑片一同放高壓鍋加水沒過食材大火煮二十分鐘轉小火十分鐘關火，起鍋放鹽...
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雞肉香腸二米粽
端午節快到了！每年都是製作豆沙餡和棗餡的粽子，今年打算來點不一樣的，肉粽嘗試一下。我選用的雞肉為原料，還配以香腸增添味道，創新的採用糯米和小米做成二米，增加雜糧更健康！用料糯米200克小米100克粽葉18片香腸1根雞肉100克...
高壓鍋使用說明書
用料高壓鍋水高壓鍋使用說明書的做法2檔！上汽後改小火加熱時長～1/2牛肉，豬肘子！15-20分鐘1/2排骨，羊肉！8-12分鐘1/2肉雞！8-10分鐘2/3粽子！10-15分鐘1/2魚！2-4分鐘2/3老玉米！5-8分鐘1檔！上汽後改小火加熱時長～2/3紅薯！6-10分鐘1/4米...
滷魚 高壓鍋版
簡單滷魚酸甜口味簡單易做由於事後才想創作選單沒有照照片用料鮁魚2條蔥適量姜適量也可以用蔥姜水適量白糖適量陳醋適量番茄醬適量辣椒醬適量香葉適當滷魚高壓鍋版的做法將鮐鮁魚洗淨用鹽醃製15分鐘，，鍋內放兩勺油燒至7...
寶寶的玉米胡蘿蔔糊
這款輔食很小的寶寶就能食用啦，營養又能解決大人飯桌上的湯品，一舉兩得喲^_^用料甜玉米2根（全家都喜歡玉米，所以會放多一些，個頭稍大）胡蘿蔔1根排骨1根姜3片寶寶的玉米胡蘿蔔糊的做法排骨焯水洗淨。玉米切成每塊3—4釐米長...
番茄山藥燉牛肉
山藥有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴等功效。番茄用料西紅柿3-5個新鮮牛腩300g山藥可根據個人而定胡蘿蔔半根番茄山藥燉牛肉的做法將胡蘿蔔，牛肉，山藥，西紅柿切塊。（建議選用較酸的...
雜糧肉粽🥙（豐富口感，低脂飽腹，肉香四溢）
香濃的粽子，軟糯的口感，總是讓人齒頰留香，五穀雜糧粽子更是去膩消食，營養豐富，回味甘甜，美味醇香👍👍👍。一口氣吃三個😋😋😋😋😋用料糯米500克黑米200克五花肉1000克粽葉80片鹽3勺生抽或者醬油3勺血糯米/各種雜糧米300克紅...
鷹嘴豆燉豬蹄（高壓鍋版）
用料豬蹄400克鷹嘴豆1碗油適量鹽適量生抽適量豆瓣醬1勺花椒1把桂皮1個香葉1片幹辣椒1個鷹嘴豆燉豬蹄（高壓鍋版）的做法豬蹄400克解凍鷹嘴豆一碗提前一晚上泡好豬蹄焯水之後，鍋裡放油，生抽，鹽，豆瓣醬，花椒，桂皮，香葉，幹辣椒炒香，然...
茄汁魚之沙丁魚
孩子下飯必備啊！用料沙丁魚2條蔥姜八角桂皮香葉若干茄汁魚之沙丁魚的做法兒子最愛吃的魚！不是因為魚有什麼特別，是酸甜的味道比較吸引他準備蔥姜，可以多準備一些，還是為了祛腥大鐵鍋下魚嘍！入鍋後，不要翻動，煎一會兒，翻面。兩...
蘿蔔排骨湯（高壓鍋）
簡單好做，懶人必學。。用料白蘿蔔1根豬排骨......姜3片枸杞10粒左右幹香菇1個，提味的，愛吃的多放也可以水鹽雞精香菇精蘿蔔排骨湯（高壓鍋）的做法排骨洗淨，鍋中做開水，下排骨，水開撈出洗去浮沫。。白蘿蔔削皮，切厚片，一定切厚點，...
香菇龍骨湯
簡單快手，好喝用料龍骨香菇香菇龍骨湯的做法幹香菇泡發備用龍骨冷水入鍋焯水，溫水洗淨香菇和泡發的水加入龍骨，適量溫水高壓鍋燜煮即可開鍋加鹽調味，搞定...
清肺石橄欖湯
石橄欖相信潮汕朋友有所認識吧!我對它就在去年認識它，因為某位長輩喜歡熬夜打麻將，我開始琢磨什麼湯最清肺又下火。所以在市場遇到它。今年的今天第一次買它，我和女兒都咳嗽快半個月了。心灰意冷突然早上又看到它了，好吧...
甜而不膩的蜜紅豆（高壓鍋版）
甜而不膩，做法簡單快手的蜜紅豆，可以做各種小甜點：紅豆雙皮奶、紅豆雪糕、紅豆奶茶、紅豆麵包……🤤🤤🤤用料主料：紅豆300克輔料：白糖100克水800克甜而不膩的蜜紅豆（高壓鍋版）的做法取大碗放入300克紅豆，清洗乾淨，加入適量清水...
#小劉臘腸煲仔飯#解放雙手等待即食
用料鹽適量糖適量洋蔥1/4個蔬菜適量香菇5朵臘腸1根木耳10朵生抽2勺老抽1勺蠔油1勺油醋汁（可不加1勺雞蛋1個食用油1勺#小劉臘腸煲仔飯#解放雙手等待即食的做法準備工作：洋蔥切丁，蔬菜切丁（我這裡用的是之前凍好的萵苣），臘腸...
牛肉粉幹（泰寧口味 獨家原創）
每個泰寧的孩子都有牛肉粉乾的情結尤其是離開家鄉後魂牽夢縈的都是那一碗夠辣夠味的牛肉粉幹那不僅是一碗吃食更是濃濃的鄉愁。。。搜遍了網路找不到食譜於是去了香料鋪一樣樣聞著識別找尋記憶中的味道。。。我不敢說...
果子自制的電壓力鍋版蘇北風味東坡肉
今天給大家推薦一道你們熟悉的菜名但口味被我篡改了的菜餚——東坡肉。哈哈，現在乾脆叫果子肉吧！話說我為什麼要篡改東坡肉口味呢？這還得要慢慢細說，我們都知道東坡肉是江南浙江的一道歷史悠久的傳統名菜,它由蘇東坡而出...
電壓力鍋銀耳紅薯
超級簡單的一道低卡甜品用料紅薯1只銀耳一朵電壓力鍋銀耳紅薯的做法紅薯去皮洗淨，切小塊，放在電壓力鍋裡，加水，水沒到紅薯一半銀耳撕小片放到鍋裡按煮飯鍵，開始煮，煮好後的樣子用勺子輕輕壓成紅薯泥的樣子，可以依據口味加糖...
煲雞湯（簡單易學）
姬松茸煲雞湯簡直絕絕子～用料雞肉500g姜兩三塊蒜五六瓣香辣醬一大勺草果粉，花椒，幹辣椒適量油一勺鹽適量煲雞湯（簡單易學）的做法把剛買來的雞肉洗淨，多洗幾遍，並瀝乾水分。提前燒一壺熱水備用。（我一般會去活禽市場買雞，然後請...
電高壓鍋『粽葉糯米雞』
用料雞腿2根姜2片鹽2毫升糖5毫升菱粉15毫升老抽10毫升生抽10毫升水15毫升香菇4朵幹蝦米30毫升糯米240毫升粽葉16片電高壓鍋『粽葉糯米雞』的做法雞腿剔骨肉切小塊，同姜，鹽，糖，菱粉，老抽，生抽，水拌勻，冰箱過夜早上泡上糯米，香菇...
灰豆腐果杏鮑菇西紅柿排骨湯
灰豆腐果，譽稱“人蔘果”，也叫“神仙果”。產於中國銀杉之鄉—道真仡佬族苗族自治縣，是道真仡佬族人民世代相傳的風味特色食品。以優質大豆為原料，經傳統的石磨磨製工藝，輔以優質無汙染的草木灰，精細加工而成。最佳是煮法是...
山藥牛腩(電高壓鍋版)
豆腐泡是靈魂！齒間留香，如有凍豆腐亦可用料牛腩適量山藥適量姜4片香葉1片桂皮1塊八角2個醬油生抽老抽各適量鹽適量冰糖適量豆腐泡4個蠔油2勺山藥牛腩(電高壓鍋版)的做法牛腩切塊冷水下鍋，加入2片生薑，浮沫出來後冷水中洗...
端午清香-豆瓣粽子
每年端午節媽媽都要包很多粽子送給親戚，那味道是情願胖3斤也停不下口的。這回奶奶要求要吃豆瓣粽，媽媽就又開始忙上啦！用料糯米豆瓣大約是糯米的1/3粽葉端午清香-豆瓣粽子的做法糯米淘洗乾淨，豆瓣剝殼，2者在盆內混合均勻。...
牛肉燉黃花菜
在瀋陽，有回民一條街，都是清真美食，清燉牛肉，牛肉黃花菜幾乎每家都有自己的特色。今天查了，下廚房沒這道菜，特來補齊。用料牛腩400克黃花菜150克牛肉燉黃花菜的做法用高壓鍋燉牛肉，不放醬油，清燉，牛肉選擇牛腩即可，其他可燉制的...
稀溜耙
在成都吃過，自己嘗試一下用料雞腳20只姜小半塊蔥3根蒜3整個辣子雞調料1包自家滷1包粉條1包豆芽5毛錢稀溜耙的做法雞腳洗淨後，要過水煮下，去血水水漲就可以撈出來洗淨小塊姜，一個整蒜拍碎，蔥切段，小米辣4個，幹辣椒5個切段，小香...
雞煲肚片
用料土雞1只豬肚半個紅棗適量當歸適量黃芪適量黨蔘適量桂圓適量枸杞適量雞煲肚片的做法先把雞和豬肚清洗乾淨，然後把豬肚放點八角滷個10分鐘去腥味，然後把豬肚拿出來切條或片。然後再把肚片放進不鏽鋼的盆子裡然後再把...