烤箱食譜

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瑪格麗特玉米油版

瑪格麗特玉米油版的做法步驟圖,怎麼做好吃

僅供自己記錄做過的方子

用料  

低筋麵粉 100克
玉米澱粉 80克
玉米麵 120克
蛋黃 3個
0.8克
玉米油 150克
糖粉 80克

瑪格麗特玉米油版的做法  

  1. 玉米油,糖粉,鹽混合,可加少量吉士粉增香,蛋黃過篩,拌勻

  2. 玉米麵,低粉,玉米澱粉拌勻,加入步驟一的混合物中

  3. 成團,分小塊,滾圓,按壓。
    烤箱170°預熱,14分鐘