家庭烤箱版蒜香排骨 食譜坊 烤箱食譜 2.64W 大中小設定文字大小 操作簡單，滿屋飄香。 用料 排骨 400克 蒜 6瓣 姜 4片 生抽 2勺 蠔油 2勺 料酒 2勺 鹽 半匙或不加 胡椒粉 1勺 家庭烤箱版蒜香排骨的做法 蒜瓣切末，加入所有調料。 抓勻，蓋上保鮮膜，冰箱冷藏一小時左右，中途翻一次更入味。 烤盤上鋪油紙，擺上排骨。中下層，上火+風爐模式，200度20分鐘。沒有風爐選上下火放中層。 出爐擺盤，油紙對摺，將油紙上的蒜末油汁淋在排骨上。 小貼士調料不需要太精確，隨心情抖手。 TAG標籤：家庭 排骨 版蒜香 烤箱 #
