勃花
用料
| 麵粉 | 200g |
| 雞蛋 | 2個 |
| 糖 | 40g |
| 油 | 10g |
| 酵母 | 3g |
| 牛奶 | 少量 |
勃花的做法
把所有材料放到一起揉勻 蓋上保鮮膜放置溫暖處
![勃花的做法步驟圖，勃花怎麼做好吃 第2張]( "勃花的做法步驟圖，勃花怎麼做好吃 第2張")
麵糰發酵至原來兩倍大小
![勃花的做法步驟圖，勃花怎麼做好吃 第3張]( "勃花的做法步驟圖，勃花怎麼做好吃 第3張")
麵糰按模具大小分成小份 揉好後沾少許麵粉 放入模具中 按壓成型
![勃花的做法步驟圖，勃花怎麼做好吃 第4張]( "勃花的做法步驟圖，勃花怎麼做好吃 第4張")
成型勃花會再次發酵 微鼓後放入預熱170度烤箱內加熱12分鐘。中間我有轉動烤盤這樣可以均勻上色
![勃花的做法步驟圖，勃花怎麼做好吃 第5張]( "勃花的做法步驟圖，勃花怎麼做好吃 第5張")
用料
| 麵粉 | 200g |
| 雞蛋 | 2個 |
| 糖 | 40g |
| 油 | 10g |
| 酵母 | 3g |
| 牛奶 | 少量 |
勃花的做法
把所有材料放到一起揉勻 蓋上保鮮膜放置溫暖處
麵糰發酵至原來兩倍大小
麵糰按模具大小分成小份 揉好後沾少許麵粉 放入模具中 按壓成型
成型勃花會再次發酵 微鼓後放入預熱170度烤箱內加熱12分鐘。中間我有轉動烤盤這樣可以均勻上色
