快手微波蒸絲瓜

很小的時候，就會的這道菜

那時候也是很常用微波爐的

這是姑姑教的吧，十幾年了

現在回去也還會常做這道菜

超級快手又好吃。

用料  

快手微波蒸絲瓜的做法  

1. 絲瓜削皮，要削乾淨咯，不然口感不好，尤其是頭尾部分還會苦。
   斜著切片，厚點薄點都沒事，準備一個長碟，碼放整齊。
   沒有長碟的隨便一個盤子就行，能放進微波爐的哈。

2. 先撒少許鹽，然後噴一點水上去，再淋上少許花生油。水不要太多，因為絲瓜會出水的，這道菜就是清淡的，所以不要太多鹽。
   蓋上保鮮膜，放進微波爐，五分鐘。

3. 用的美的的蒸立方，貌似很適合蒸東西吧
   
   五分鐘是必須要的，如果太多的話可以適當延長一兩分鐘哦

4. 好了之後立馬端出來小心燙哦，立馬撕開保鮮膜哈

5. 最後一步就是淋上少許蠔油，就可以開吃啦
   平時三根絲瓜如果炒肉的話真的吃不完，但是這一盤一餐就可以搞定，就是厲害哦。
   
   沒有微波爐用鍋來蒸也可以哦。