微波爐食譜

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【昨日的美食第十集】可麗餅Brunch

「昨日的美食第十集」可麗餅Brunch的做法步驟圖

用料  

雞蛋 2只
低筋麵粉 100g
砂糖 20g
牛奶 250ml
黃油 30g 融化
金槍魚罐頭 1只
洋蔥 半隻
美乃滋 2大勺
黑胡椒 少許
奶油生菜 一把
番茄 5顆
香蕉 一根
巧克力 40g
牛奶 50g
冰激凌 1罐
火腿 2片
雞蛋 2只

【昨日的美食第十集】可麗餅Brunch的做法  

  1. 低筋麵粉過篩

    「昨日的美食第十集」可麗餅Brunch的做法步驟圖 第2張
  2. 低筋麵粉加入砂糖,雞蛋,牛奶,攪拌均勻。混合成液體,過篩,然後冷藏30分鐘。

    「昨日的美食第十集」可麗餅Brunch的做法步驟圖 第3張
  3. 不粘鍋內刷一點點油,倒入麵糊,小火,等表面冒出小氣泡,就煎好啦~

    「昨日的美食第十集」可麗餅Brunch的做法步驟圖 第4張
  4. 【火腿煎蛋口味】鍋內放入火腿片,然後打入雞蛋,蛋白凝固就可以啦~

    「昨日的美食第十集」可麗餅Brunch的做法步驟圖 第5張
  5. 【巧克力醬 香蕉口味】50g牛奶 40g巧克力,微波爐叮 30秒,攪拌均勻,巧克力醬就做好啦~ 香蕉切片,可以再抹一些奶油~

    「昨日的美食第十集」可麗餅Brunch的做法步驟圖 第6張
  6. 【巧克力醬冰激凌口味】

    「昨日的美食第十集」可麗餅Brunch的做法步驟圖 第7張
  7. 【金槍魚美乃滋口味】洋蔥撒一些鹽,醃一下出水。十分鐘之後把洋蔥裡的水份捏出來,加入金槍魚罐頭,美乃滋,最後撒上黑胡椒,拌勻

    「昨日的美食第十集」可麗餅Brunch的做法步驟圖 第8張
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