![翠椒漬黑玉:野山椒漬黑木耳的做法步驟圖]( "翠椒漬黑玉:野山椒漬黑木耳的做法步驟圖")
給每一座山、每一道菜取一個好聽的名字
用料
| 野山椒 | 1小袋可用多次 |
| 黑木耳 | 15片左右 |
| 蔥白 | 一小段 |
| 姜 | 少許 |
| 香菜 | 少許 |
| 白醋 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
翠椒漬黑玉:野山椒漬黑木耳的做法
1.將野山椒取出少量入碗備用，約10顆左右椒，少量汁水即可__量的多少取決於個人喜好
2.將發好的木耳洗淨備用，切好的蔥段與薑片備用，一起放入加有少許鹽的、燒開的水中焯5分鐘撈出
3.將木耳、白醋、野山椒汁水拌在一起，加入蔥末姜碎香菜段，放入冰箱冷藏醃漬。
![翠椒漬黑玉:野山椒漬黑木耳的做法步驟圖 第2張]( "翠椒漬黑玉:野山椒漬黑木耳的做法步驟圖 第2張")
^_^^_^第二天早上和著稀粥非常下飯吶^_^^_^
![翠椒漬黑玉:野山椒漬黑木耳的做法步驟圖 第3張]( "翠椒漬黑玉:野山椒漬黑木耳的做法步驟圖 第3張")
小貼士
1.用量根據個人喜好噢，木耳的口感受焯水時間以及浸泡時間影響，喜歡香脆口感的可用縮短入水浸泡及焯水時間且及時使用
2.製作超級簡單，而且養生護腎，是早晨下飯佳品
