好吃到吮指的酸甜梅酒煮雞翅，超入味！

說起雞翅🍗🍗的做法，那真是五花八門~
比如可樂雞翅、蒜香雞翅、蜜汁雞翅、檸檬雞翅、烤雞翅、煎雞翅等等......
不管怎麼做，雞翅的鮮香和美味都讓人無法抵擋~👏👏
今天小飛飛帶來了雞翅的另一種神仙做法——酸甜梅酒煮雞翅！✨✨青梅的酒香浸入到整隻雞翅中，咬一口鮮嫩多汁，酸甜可口，好吃極啦！
做法也很簡單哦，愛吃雞翅的寶貝們一起來做吧！😘😘

用料  

好吃到吮指的酸甜梅酒煮雞翅，超入味！的做法  

1. 雞中翅洗淨，放在摩飛二代消毒菜板的生食菜板上，用刀在背部劃幾道口子，方便入味；

2. 準備一瓣蒜頭切粒，兩瓣蒜頭在綠色果蔬菜板的研磨區磨成蒜蓉，備用；

3. 在洗乾淨的雞中翅裡放入蒜粒、蒜蓉、生抽、醬油、5毫升青梅酒、鹽、糖調味，混合均勻後冷藏醃製三小時以上；

4. 熱鍋冷油，油熱後把醃好的雞翅煎至兩面金黃；

5. 醃雞翅的醬汁里加入剩下的15毫升青梅酒，混合均勻後倒入煎好的雞翅裡，加蓋中小火把雞翅煮熟（期間可先嚐一下味道，再根據需要調味）；

6. 最後掀蓋收汁，酸甜可口梅酒煮雞翅就完成啦！

小貼士

怎麼樣，是不是很簡單？相比於平常的雞翅🍗🍗做法，梅酒雞翅更多了些酸甜和酒香，味道也是很獨特哦~喜歡的小廚友快做起來吧！👏👏