、糖醋鯽魚 食譜坊 糖醋食譜 2.08W 大中小設定文字大小 用料 鯽魚400克，薑片5片，大蔥2小段，醋1勺，老抽1勺， 鯽魚400克澱粉1勺，油1勺 、糖醋鯽魚的做法 1、鯽魚處理乾淨，蒜瓣拍碎，姜切絲，大蔥切段，小蔥切末 鍋熱油，放入鯽魚，煎至兩面焦黃3、在煎好的魚鍋中加入薑絲、蔥段、醋、老抽、糖、料酒、鹽等，再加開水漫過魚身，放一半蒜瓣碎，中火慢燉20分鐘4、放剩下的蒜瓣、澱粉，開大火收汁，關火，撒上香蔥末即可 TAG標籤：糖醋 糖醋鯽魚 好吃 鯽魚 #
