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肉丸冬瓜湯

肉丸冬瓜湯的做法步驟圖,肉丸冬瓜湯怎麼做好吃

最近做減肥餐,忘記拍圖了,味道很好

用料  

雞胸肉 1塊
西紅柿 1個
冬瓜 100克
雞蛋清 1個
胡椒粉
生抽
五香粉
澱粉 1勺

肉丸冬瓜湯的做法  

  1. 先把雞胸肉剁成泥,然後,放鹽少許,胡椒粉少許,澱粉少許,雞蛋清一個,攪拌均勻

    肉丸冬瓜湯的做法步驟圖,肉丸冬瓜湯怎麼做好吃 第2張
  2. 起鍋燒水,水開轉小火,用勺子往裡放丸子,熟後撈出來

    肉丸冬瓜湯的做法步驟圖,肉丸冬瓜湯怎麼做好吃 第3張
  3. 西紅柿切塊,油麥菜切段,冬瓜切小片。鍋中燒一點油,放西紅柿,讓它出汁,然後放油麥菜,放生抽,五香粉,翻炒

    肉丸冬瓜湯的做法步驟圖,肉丸冬瓜湯怎麼做好吃 第4張
  4. 然後添水放冬瓜,水開放丸子,水開後兩三分鐘就可以了,喜歡香油的可以放點香油,辣椒,醋,憑口味新增。

小貼士

第一次做,我減肥,口輕,味道都挺淡的