南瓜丸子酒釀蛋 食譜坊 菜譜 6.81K 大中小設定文字大小 用料 南瓜 適量 糯米粉 適量 甜酒釀 根據口味最後放 雞蛋 隨意 南瓜丸子酒釀蛋的做法 南瓜蒸熟，搗碎，喜歡甜一點就加白糖，加入糯米粉，揉成小丸子就好啦。我是之前做南瓜餅沒吃完存在冷凍層，拿出來解凍之後搓成小丸子噠😝 煮沸水，放入南瓜丸子，丸子浮起來就敲入兩顆雞蛋，雞蛋打散與否看個人喜好哈。蛋和丸子熟得差不多了就可以關火啦。 盛出來時少盛一點湯，再加入甜酒釀，這樣甜酒釀的味道會濃一點。否則只剩酸味啦～ TAG標籤：丸子 酒釀 好吃 南瓜 南瓜丸子酒釀蛋 #
