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gluten free三文魚椰香白汁意麵

gluten free三文魚椰香白汁意麵的做法步驟圖

傳統白汁配三文魚太膩了,奶油換成了椰漿,特別清新。

用料  

三文魚 隨意塊
淘寶購入的玉米 適量
椰漿 20ml
白葡萄/白葡萄氣泡甜酒 10ml
黃油 一點點
蒜末 2顆蒜瓣壓的

gluten free三文魚椰香白汁意麵的做法  

  1. 玉米麵先冷水泡4小時至軟。清水加少量鹽煮成8成熟。

  2. 黃油煎三文魚塊。熟後,魚塊撈出。剩下的油不要倒掉,直接加入蒜末。炒香後加入椰漿和白葡萄酒,鹽,你愛的香料。等醬汁發1/2後,加入麵條,吸收醬汁。半分鐘的樣子就能出鍋。

  3. 加上魚塊和你愛的蔬菜一起吃吧。