春筍鹹肉醃篤鮮 食譜坊 菜譜 2.8W 大中小設定文字大小 這是包郵地區江浙滬一帶的家常菜,味道鮮美😋 用料 春筍 4根 鹹肉 適量 姜蔥 適量 鹽🧂 適量 料酒 適量 春筍鹹肉醃篤鮮的做法 鹹肉沖洗後切塊 加姜、料酒焯水 新鮮春筍剝掉殼 切滾刀塊,焯水 放姜塊、蔥結煮 根據口味加適量鹽 小貼士可以文火燉2個小時,也可以高壓鍋30分鐘或電燉鍋煮 TAG標籤:鹹肉 春筍鹹肉醃篤鮮 好吃 醃篤鮮 春筍 #