隔水蒸大閘蟹 食譜坊 菜譜 2.49W 大中小設定文字大小 用料 大閘蟹 5只 料酒 幾滴 生薑 一大塊 白糖 醋 隔水蒸大閘蟹的做法 大閘蟹放入水中，大概10分鐘，讓其吐出髒東西。 用刷子將螃蟹刷一下，洗乾淨。 將蒸鍋裡的水煮沸。 螃蟹放在盤子裡，表面放上薑片，螃蟹上滴少許料酒。 螃蟹放入蒸鍋，中火隔水蒸約10分鐘即可。 準備一些醋，放入薑絲和少許糖。開吃！ TAG標籤：水蒸 大閘蟹 好吃 隔水蒸大閘蟹 #
