空氣炸鍋烤麵筋 食譜坊 菜譜 6.53K 大中小設定文字大小 高蛋白低油脂，減脂期間的快樂源泉 用料 辣椒油 少量 鹽 適量 谷朊粉 適量 水 適量 孜然粉 適量 空氣炸鍋烤麵筋的做法 清水加2克鹽融化，再倒進谷朊粉做成大塊的麵筋，上蒸鍋蒸10-15分鐘 晾涼後切成類似滾刀塊的形狀（堆在一起會有一點間隙，烤得更均勻），加入一勺辣椒油，適量孜然粉，白芝麻和鹽，抓勻，倒入炸籃200度15-20分鐘，中間需要抽出翻一下。 小貼士忘記拍照片了，以後再補充吧。 TAG標籤：炸鍋 麵筋 空氣炸鍋烤麵筋 好吃 #
