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廣西蘿蔔酸,水果酸

廣西蘿蔔酸,水果酸的做法步驟圖

用料  

白米醋 1瓶
白砂糖
辣椒 少許
蘿蔔或木瓜(水果,蔬菜都可以)

廣西蘿蔔酸,水果酸的做法  

  1. 把蘿蔔去皮,削成一片片,一塊塊也可以,但是不要太大塊太厚。(其他水果同理)

    廣西蘿蔔酸,水果酸的做法步驟圖 第2張
  2. 找一個有蓋子的容器,然後放入蘿蔔,倒入白米醋(白米醋淹沒白蘿蔔就可以),放入糖和辣椒粉(這個可以按個人喜好 ),然後那筷子沾點嚐個味,太酸可以加糖加辣來改善

    廣西蘿蔔酸,水果酸的做法步驟圖 第3張
  3. 切忌不要加水

    廣西蘿蔔酸,水果酸的做法步驟圖 第4張
  4. 蓋上蓋子,要過4.5個小時就可以吃,看蘿蔔厚薄來決定時間!  
    這個十分酸辣脆爽,在學校宿舍每次弄,每次都被我們很快的吃完

    廣西蘿蔔酸,水果酸的做法步驟圖 第5張