減脂增肌豆腐雞肉丸兒

健身時期大家都會盡量少攝入油分，多吃蛋白質高的食物。這次的丸子就是我在健身期間比較常吃的食物。

用料  

減脂增肌豆腐雞肉丸兒的做法  

1. 豆腐半塊，碾碎

2. 雞肉剁成泥，與豆腐攪拌，統一方向，蛋清同時加入。我放了一些蔥。不需要加油。

3. 筷子攪拌到比較粘稠就可以擠丸子啦！擠好的丸子像這樣放在鋪好保鮮膜的冰箱隔板上。冷凍一夜。第二天用保鮮膜一兜起來，就ok啦。

4. 凍好的丸子。兜起來就行了！

5. 隨時吃隨時煮。丸子小白菜湯。

小貼士

全程無油。