乾貝蘿蔔煮 食譜坊 菜譜 1.87W 大中小設定文字大小 用料 白蘿蔔 600克 乾貝 80克（約數） 黃豆 150克 薑片 三片 黑胡椒碎 少許 乾貝蘿蔔煮的做法 白蘿蔔削皮後切中塊；黃豆提前泡12小時；乾貝洗淨用溫水泡開後用手掰成一絲絲 熱鍋，少許油爆香乾貝絲和薑片，放料酒去腥，倒入適量開水再次煮開 倒入切好的白蘿蔔和黃豆，水開後轉中小火煮約40分鐘，加黑胡椒碎適量，鹽調味撒蔥花即可 TAG標籤：蘿蔔 好吃 乾貝蘿蔔煮 乾貝 #
