whole grain waffles 全穀物華夫餅
熱量不算低,但是低gi算健康吧。貼士裡有關於材料替代說明。
用料
whole wheat flour 全麥麵粉 | 1 cup |
all purpose flour 普通麵粉 | 1/2 cup |
almond meal 杏仁粉 | 1/4 cup |
wheat germ 小麥胚芽粉 | 1/4 cup |
baking powder 泡打粉 | 1 tsp |
salt 鹽 | 1/2 tsp |
ground cinnamon 肉桂粉 | 1/2 tsp |
baking soda 蘇打粉 | 1/4 tsp |
milk 牛奶 | 2 cups |
white vinegar 白醋 | 2 tsp |
large eggs 大雞蛋 | 2 |
maple syrup 楓糖漿 | 2 tbsp |
vanilla extract 香草精 | 1 tsp |
vegetable oil 油 | 1/4 cup |
flaxseed oil 亞麻籽油 | 2 tbsp |
whole grain waffles 全穀物華夫餅的做法
乾粉類材料混合,攪拌均勻。加入溼性材料,攪拌均勻。倒入機器加熱就行啦。
小貼士
wheat germ可以用等量全麥麵粉代替。
肉桂粉不喜歡的或者沒有的可以不放。
亞麻籽油也可以用等量普通食用油代替。