雞蛋炒銀耳 食譜坊 菜譜 9.82K 大中小設定文字大小 這個真不是黑暗料理,銀耳炒出來脆脆的,跟燉的完全不一樣。 用料 銀耳 2朵 雞蛋 1 西紅柿 1個 雞蛋炒銀耳的做法 銀耳泡發20分鐘左右,要充分泡發 鍋裡熱油,放攪散的雞蛋,炒好撈出。 接著放西紅柿,加少量水,炒出汁水。 最後把銀耳,雞蛋放入,翻炒出鍋。 小貼士銀耳泡發後很薄,吃起來是脆的,跟黑木耳不一樣。如果想嘗試的話,需只曉。 TAG標籤:雞蛋炒銀耳 雞蛋 好吃 #