輔食--香腸
一歲左右寶寶可以吃,香腸裡面的蔬菜可以隨意換,蝦也可以換成雞豬牛肉等。
用料
西藍花🥦 | 兩三朵 |
胡蘿蔔🥕 | 1根 |
蝦 | 4只 |
鵪鶉蛋 | 4個 |
澱粉 | 1勺 |
輔食--香腸的做法
將西藍花,胡蘿蔔片放入沸水中焯熟
蝦去皮去蝦線,只留蝦肉
焯熟的西藍花只留上面的花部分,與胡蘿蔔一起放入料理機打碎,粗細像像平時包餃子的餡(也可用到剁碎)放入碗中
蝦肉與鵪鶉蛋一起放入料理機打碎,打成泥
將菜末與蝦泥混合,倒入一勺澱粉攪拌均勻
將攪拌好的香腸放入裱花袋中擠入香腸模具
放入鍋中,水開後蒸二十分鐘
小貼士
四個鵪鶉蛋可以換成一個雞蛋,因為我家寶寶對雞蛋過敏,所以我用的鵪鶉蛋,蝦也可以換成其他的肉,只是蝦比較甜,相比雞肉豬肉味道更鮮,蔬菜可以隨便換