菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

深海金槍魚#快手菜#高蛋白

深海金槍魚#快手菜#高蛋白的做法步驟圖

金鯧魚富含蛋白質,家裡不可缺少的一道營養美味

用料  

金槍魚 1條約500g
食用鹽 適量
3片
姜,蔥,芹菜 適量,姜切絲,蔥芹菜切段
食用油 少許
醬油 約一湯勺多一點,喜歡鹹淡可自行調整
小辣椒 可加可不加,小孩吃所以我沒加

深海金槍魚#快手菜#高蛋白的做法  

  1. 清洗乾淨新鮮的金鯧魚,肚子裡面記得也要衝洗一下哦~

    深海金槍魚#快手菜#高蛋白的做法步驟圖 第2張
  2. 在魚身劃上兩刀,然後取一勺食用鹽放置於手心,塗抹整個魚身,靜置5-10分鐘,沖洗多餘血水

    深海金槍魚#快手菜#高蛋白的做法步驟圖 第3張
  3. 盤子底部放3片薑片,把處理好的金鯧魚放上去。鍋內水燒開,放進去蒸10-15分鐘~熄火後先別急著開啟鍋蓋,可以先炒別的菜

    深海金槍魚#快手菜#高蛋白的做法步驟圖 第4張
  4. 炒鍋內放少許食用油,油鍋燒熱後放入姜蔥~(如果要放小辣椒這時候可以一起放進去炒哦)

    深海金槍魚#快手菜#高蛋白的做法步驟圖 第5張
  5. 加入醬油以及水半碗,燒開放入芹菜

    深海金槍魚#快手菜#高蛋白的做法步驟圖 第6張
  6. 澆淋在蒸好的魚身上,美味又營養的金鯧魚就做好了,小孩吃也非常不錯哦👍

    深海金槍魚#快手菜#高蛋白的做法步驟圖 第7張