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0失敗的海底椰雪梨膏,冰冰涼涼很適合夏天

0失敗的海底椰雪梨膏,冰冰涼涼很適合夏天的做法步驟圖

可以吸的雪梨膏一點也不比碳水飲料和珍珠奶茶差。
健康的食材,Q彈絲滑的口感,是夏天必備單品喲~
這個配比是我反覆調了幾次覺得最好的,分享給大家。

🍐海底椰雪梨膏功效:清熱降火,潤肺止咳,消暑解渴。

用料  

海底椰 50g
雪梨 一個
茅根 30g
無花果 5顆
蜜棗 5顆
菊花 5g
竹蔗 一小節
印度椰皇 半個(可下可不下)

0失敗的海底椰雪梨膏,冰冰涼涼很適合夏天的做法  

  1. 1⃣️雪梨切小塊/椰皇切片/其他材料洗淨後一起放鍋中
    2⃣️鍋中倒入3000毫升水
    3⃣️大火煮開轉小火熬煮1小時
    4⃣️過濾渣渣取2000毫升,適量加入冰糖。
    敲黑板,做筆記📒
    1:0.25就是1000水兌25g白涼粉的口感Q彈,想要不軟不硬比例是1:0.3。
    從4⃣️中取200毫升放涼兌50g白涼粉,攪拌到無粉狀,再倒入4⃣️中,一邊攪拌一邊大火煮開即可。
    最後倒入耐高溫的瓶子裡,冷卻後放冰箱冷藏。
    想喝的時候加點牛奶或者椰汁,覺得不甜再適當加煉乳,好喝又健康!🤘