自制黃桃醬 食譜坊 菜譜 1.76W 大中小設定文字大小 從果園買了一堆黃桃吃不完,就打算做桃子醬 用料 黃桃 12只 糖 適量 水 一點點 自制黃桃醬的做法 噹噹噹,果園買來的一大箱黃桃 洗乾淨去核切片,去皮口感會更好 切好後,我加了三勺糖(糖量自己控制,確保每片桃子上沾上糖就可以),蓋上蓋子,放三個小時左右,有水滲出 將果子倒入鍋裡,稍微放點水(能蓋住鍋底就可以),開大火燒開,然後開小火慢慢熬製,邊熬邊攪拌(圖片為煮了十分鐘的狀態) 繼續熬,熬到你想要的狀態(不夠甜,可以加糖) 這是熬好的狀態,冷卻好放冰箱冷藏 可以沾餅乾或者塗麵包吃 TAG標籤:好吃 黃桃 自制黃桃醬 #