龍蝦最大價值吃法

上次吃了大龍蝦念念不忘，特意買了兩隻大龍蝦，大龍蝦很貴，全部清蒸很浪費，於是我決定兩用，大龍蝦頭煮粥，龍蝦肉來清蒸粉絲

用料  

龍蝦最大價值吃法的做法  

1. 兩隻大龍蝦，每一隻都是1斤1

2. 龍蝦頭和龍蝦尾分離，龍蝦頭掰開，去掉腮

3. 加點豬肉，花生油，鹽醃製一下

4. 看看這蝦膏，流口水😍

5. 用砂鍋先煲粥，下瑤柱熬開米，放進龍蝦和胡蘿蔔，煮熟就好，超級美味

6. 這是龍蝦尾

7. 用剪刀清理小刺，對半切開，拿出蝦線

8. 用蒜蓉 醬油 鹽和油攪拌粉絲，鋪在盤子底部，擺上龍蝦，上面再放點薑絲和蔥條，水開，蒸10分鐘出鍋