清蒸鯧魚乾 食譜坊 菜譜 7.58K 大中小設定文字大小 惠州平海雙月灣出產海味乾貨 用料 魚乾 1條 料酒 1勺 糖 1勺 醬油 適量 香油 適 香蔥 1根 姜 適量 蒜 適量 清蒸鯧魚乾的做法 一條鯧魚乾，我喜歡口感有點軟的不用晒太乾，這魚泡了一下水的 喜歡小塊的的可以切開，我家有小孩所以都是切小塊的 因為怕鯧魚有點腥味，所以蒸之前下鍋爆炒了一下，姜蒜拍爛放上，出鍋灑上蔥花 小貼士其實這種肉肉的魚乾，煎炒也是很好吃 TAG標籤：清蒸鯧魚乾 清蒸 鯧魚 好吃 #
