苦瓜炒秋葵 食譜坊 菜譜 2.37W 大中小設定文字大小 夏日炎炎,為了讓小朋友吃點健康蔬菜也是不容易。 用料 苦瓜1 根 秋葵6 根 大蒜 2瓣 鹽 1克 苦瓜炒秋葵的做法 秋葵切片與蒜片先入鍋、放少量鹽 苦瓜切片醃鹽後抓幹去苦汁(如怕苦可用水多次重新抓幹) 出鍋時可加幾滴生抽調味(我們家做給小朋友吃,除了鹽什麼都不放) 小貼士如果愛吃青椒,可以切一個青椒絲放一起同炒,增加風味。 TAG標籤:好吃 苦瓜 秋葵 苦瓜炒秋葵 #