青豆角炒肉 食譜坊 菜譜 1.98W 大中小設定文字大小 用料 青豆角 20根 豬肉 200克 小米椒 3個 姜 2片 蒜 4瓣 醬油 2勺 耗油 1勺 鹽 適量 雞精 少許 青豆角炒肉的做法 把豬肉,青豆角洗淨,切好裝盤,姜 大蒜 小米椒洗淨,切好 鍋內少許油,油溫升高放入豬肉,煎出油 不要煎時間太長否則會老,煎黃後放入姜,蒜,小米椒爆香。 放入豆角翻炒兩下,放醬油 耗油 鹽 雞精 在放一點點水,繼續翻炒,炒出青黃色就可以了 起鍋裝盤 TAG標籤:青豆角炒肉 好吃 豆角 炒肉 #