栗子燒雞（小美鍋菜譜） 食譜坊 菜譜 2.21W 大中小設定文字大小 用料 雞腿 500克 板栗 200克 生薑 10克 青椒 1只 幹辣椒 2小支 冰糖粉 15克 生抽 15克 老抽 20克 料酒 20克 橄欖油 20克 開水 150克 蒜苗 2根切小段 栗子燒雞（小美鍋菜譜）的做法 雞腿洗淨平均切成3小塊，用鹽抓一下，靜置30分鐘；栗子剝殼去皮洗淨。 主鍋放入橄欖油、生薑片、青椒片及小米椒，3分鐘/v/反轉小勺爆香油鍋；放入雞腿，5分鐘/v/反轉小勺烹煮。 在主鍋內放入上述各項調料及開水，18分鐘/v/反轉小勺，第16分鐘時起開啟量杯蓋收汁並投入蒜苗提香，🎶響起即可盛出裝盤享用。 TAG標籤：燒雞 小美 菜譜 栗子 #
