![給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖]( "給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖")
我愛吃辣，所以我家小朋友的菜基本都是單獨做，2歲半的兒很給面子啊，吃了一大半……
用料
| 裡脊嫩牛肉 | 100g（我估計的重量，其實可以隨意，適量，適量……） |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 生薑 | 一片 |
| 生抽 | 適量 |
| 澱粉 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法
嫩牛肉切丁
![給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第2張]( "給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第2張")
放入澱粉，生抽，蠔油，料酒拌勻醃製15分鐘，半根胡蘿蔔切小丁備用
![給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第3張]( "給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第3張")
生薑片切碎後，起鍋燒油，放入生薑碎爆香
![給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第4張]( "給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第4張")
倒入牛肉炒至變色
![給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第5張]( "給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第5張")
倒入胡蘿蔔丁翻炒均勻
![給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第6張]( "給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第6張")
加入適量生抽調色翻炒均勻後，倒點水燜煮一會兒，至胡蘿蔔熟透
![給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第7張]( "給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第7張")
加入適量番茄醬翻炒勻就可以關火了
![給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第8張]( "給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第8張")
出鍋……
![給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第9張]( "給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第9張")
我兒很給面，吃了一大半，我嚐了一下，酸酸甜甜的，還不錯，難怪他喜歡吃……
![給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第10張]( "給小朋友吃的（番茄醬牛肉）的做法步驟圖 第10張")
