香蕉班戟卷

配方參考了萌城美食，有改動。非常快手美味的一款小點心，做早餐也是極好的，香蕉要用甜一點的，更好吃哦。

用料  

香蕉班戟卷的做法  

1. 一個打蛋盆加一個雞蛋和細砂糖。黃油隔水融化備用。

2. 攪拌至砂糖融化。

3. 倒入牛奶和淡奶油，拌勻。

4. 加入過篩的低筋粉。

5. 攪拌至無顆粒。

6. 把黃油倒入麵糊。

7. 攪拌均勻。

8. 可以把麵糊倒入矽膠杯，這樣比較好操作，沒有的話用勺子舀麵糊。

9. 把不粘鍋加熱，不用放油，倒入麵糊，小火慢慢煎。

10. 不用翻面，看到表面冒出泡泡，就關火蓋蓋子餘溫烘熟，做一個2,3分鐘就好了，還比較快手。

11. 煎好了放在烤網晾涼。

12. 取一片班戟皮，包入香蕉，捲起切去兩頭。

13. 再用融化巧克力裝飾表面即可。